～ANA「農園プロジェクト」
広島県産の恵みをぎゅっと詰め込んだ新商品が誕生！～
「レモンのお酢で作ったマヨネーズ」 2025年8月1日発売決定！

　ANAあきんど株式会社広島支店（所在地：広島市中区、支店長：北山 貴宏、以下「ANAあきんど広島支店」）は広島県三原市の町づくり事業を行っている合同会社平本商店と連携し、広島県産レモンを活用して、地域産品や観光資源を活かした体験ツアーや商品展開を通じた、広島の交流人口・関係人口の創出と、地域活性化を目指すANA「農園プロジェクト」に取り組んでいます。
　このたびその一環として、広島県産の素材にこだわった新商品「レモンのお酢で作ったマヨネーズ」を8月1日（金）より発売いたします。

◆商品の特長
　「レモンのお酢で作ったマヨネーズ」には、創業約440年の歴史を持つ広島県尾道市の老舗・尾道造酢が、皮まで食べられる広島県産レモンを使い、受け継がれてきた酢酸菌と伝統技法で丁寧に仕込んだ“特製レモン果皮酢”を使用しています。
　また、使用している卵は、空気の美味しい世羅町世羅高原の自然に囲まれた「津口ファーム」の卵を使用しています。
津口ファームは、FFCテクノロジー（※1）を活用したこだわりの水と、厳選された飼料で健康な鶏を育てており、安心・安全でコクのある良質な卵を生産しています。
　これらの広島の自然と職人の技が詰まった素材を活かし、国産原料を使用した米油をベースにレモン果皮酢の爽やかさと卵のまろやかさが調和した、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上がっています。
　サラダ、フライ、魚料理など、さまざまな料理に合う万能マヨネーズです。

　ANAあきんど広島支店では、今後もANA「農園プロジェクト」（※2）を通じて、地域の魅力を発信し、地域経済や観光振興に寄与する取り組みを続けてまいります。