「Tastes of JAPAN by ANA」第17弾
9月～11月は兵庫県・岩手県・沖縄県を特集

　ANAグループは「Tastes of JAPAN by ANA」プロジェクトで、日本各地の多様な魅力を全国、また海外のお客様にご紹介することにより、訪日旅客の増加及び地域活性化に貢献します。

　このプロジェクトは2013年9月からスタートし、「食」・「酒」・「スイーツ」・「文化」などをテーマに、3ヶ月サイクルで3つの都道府県を取り上げ、約4年かけて日本全国47都道府県を順に特集してきましたが、今回の第17弾が最後の取り組みとなります。
　第17弾では9月～11月の3ヶ月間、神戸港が開港され150年を迎え、現在でもアジア・太平洋地域との交流拠点として期待されている「兵庫県」、豊かな県土を持ち、壮大な自然、地域特色溢れる伝統芸能など多種多様な観光資源を保有する「岩手県」、本土復帰から45年の節目を迎え、温暖な気候と四方をエメラルドグリーンに輝く海に囲まれた生き物たちの宝庫である「沖縄県」をテーマに特集いたします。ANAは各県の特産品をふんだんに使用し様々なお食事やデザートなどをANAのサービス（機内やラウンジ、空港店舗、通販サイトなど）に取り入れ、各地の文化・観光資源の紹介を通じて地域活性化に貢献し、その魅力を国内外のお客様に広く発信してまいります。
　また、2017年12月からは次期プロジェクトを開始する予定です。今後の展開にぜひご期待ください。

【機内・空港ラウンジでご提供する特産品を使った食事・デザートの一例】

国際線ビジネスクラスでは、11月に「但馬すこやかどりの軽い燻製ソテー 神戸赤ワインソース」（左写真）をご提供いたします。但馬すこやかどりは、兵庫県の銘柄鶏です。コクのある美味しいチキンに、軽いスモーク風味を付けソテーしました。ソースには、神戸の赤ワインを使用しています。また、羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE内 DINING h」では、9月に「明石鯛五穀饅頭 淡路産玉葱ときのこスープ煮」をご提供いたします。五穀「黒ゴマ・大豆・小豆・あわ・大麦」を明石鯛で包み込み蒸し上げました。たっぷりのきのこと甘味のある淡路産玉葱のスープと共にお召し上がりください。

国際線ビジネスクラスでは、9月～11月に「郷土料理 岩手」（左写真）をご提供いたします。岩手の郷土料理のひっつみ（平らにちぎったすいとん）汁に、岩手産の鮭や南部麩盛り込み、鍋仕立てにしました。また、羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE内 DINING h」では、10月に「ANAオリジナルパフェ 岩手」をご提供いたします。岩手県名産のリンゴ「新世界」のコンポート、岩手県葛巻の牛乳で作ったバニラアイスとキャラメルのアイスが入っています。

国際線ビジネスクラスでは、9月～11月に「アグー豚もろみ丼」（左写真）をご提供いたします。アグーは、沖縄固有の貴重な豚で、霜降り肉のため脂に甘みと旨みがあり、肉質が優れていると評価されています。また、成田・羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE」では、同期間に「沖縄県産シークヮーサージュレとハーブジュレ」をご提供いたします。ハイビスカス入りの7種のハーブを組み合わせたハーブティーと、フランス産蜂蜜のゼリーの上に、柑橘の果肉と沖縄県産シークヮーサージュレをトッピングしたさっぱりとしたゼリーです。

羽田・成田・関西の各空港のANAラウンジにて、日本酒・焼酎・泡盛といった日本のお酒“國酒”を提供するコーナーを設置しており、3県の銘酒をお楽しみいただけます。

カメラを搭載した「ドローン」で上空から撮影した各地の美しい映像に加え、地元のおすすめグルメや全国的にあまり知られていない風習など各地の魅力をさまざまな角度からお届けするオリジナル番組です。

各県の主な撮影地（予定）

「食」をテーマに、その土地を象徴し、地域の表情を感じていただける食材や食文化を特集いたします。

各県の掲載食材（予定）

インターネット通販サイト「ANAショッピングA-style」特設ページにて、各県の名産品・特産品を販売いたします。

特集する都道府県の情報や観光の魅力をWEBサイトでご紹介します。
www.ana.co.jp/tastesofjapan/ （日本語） ※8/24（木）リリース予定

英語、ドイツ語、フランス語、韓国語、中国簡体字、中国繁体字（台湾・香港）でもご紹介しております。
これを機に、各地の魅力をお楽しみください。

　国内最大のネットワークを有し、国際線の拡大を推進しているANAグループは、これからも日本唯一の5スター獲得エアラインとして、日本と世界の架け橋となり、多様な取り組みをおこなっていきます。

※サービス・商品の内容・提供方法等は、予告なく変更することがあります。